आज के समय में कोल्ड ड्रिंक्स (सॉफ्ट ड्रिंक्स)
का इस्तेमाल बहुत बड़े पैमाने पर होने लगा है और इसका इस्तेमाल बढ़ता ही जा रहा है |
सॉफ्ट ड्रिंक के ऊपर हुए एक शोध के अनुसार इनके नियमित रूप से सेवन करने से शरीर
की हड्डियाँ कमजोर होने लगती है साथ ही शरीर को अनेकों बीमारियाँ लग सकटी है जिनमे
दिल सम्बन्धी, मोटापा और मधुमेह आदी शामिल है | ज्यादातर लोगो का मानना है कि
कोल्ड ड्रिंक्स को शक्कर और एसिड मिलाकर बनाया जाता है लेकिन उन्हें सच्चाई का सही
ज्ञान नहीं है | शायद आप नहीं जानते है कि इनमें सोडियम बेंजोएट और पारा मिलाकर
इन्हें बनाया जाता है |
रोजाना इनके सेवन से शरीर अनेकों बिमारियों की
चपेट में आ सकता है | इनके बुरे प्रभावों से बचने के लिए इनमे मिलाएं जाने वाले
केमिकल्स के बारे में कुछ बातें अवश्य जान लेनी चाहिए | आज हम आपको कोल्ड ड्रिंक्स
में मिलाये जाने वाले घातक केमिकल्स के बारे में बताएँगे | कोल्ड द्रोंक्स में
मिलाये जाने वाले खतरनाक केमिकल्स इस प्रकार है :
सोडियम बेंजोएट (Sodium
Benzoate) :
इस केमिकल का इस्तेमाल करके खाने को लम्बे समय तक
इस्तेमाल करने के लिए रखा जा सकता है | इससे खाना काफी समय तक ताजा और खाने लायक
रहता है | इसका प्रयोग कोल्ड ड्रिंक्स बनाने के लिए भी किया जाता है | हालाँकि यह
बात स्पष्ट नहीं की जा सकी है कि इसका प्रयोग हमारे शरीर के लिए फायदेमंद है या
नुकसानदायक |
एसपारटेम (Aspartame) :
इस रसायन का प्रयोग करके सोडे को मीठा किया जाता
है | अत्यधिक मात्रा में इसका सेवन करने से चक्कर आना और मतली की समस्या होने की
सम्भावना हो सकती है |
फॉस्फोरिक एसिड (Phosphoric
Acid) :
सोडे में एसिड मिश्रित होता है और फॉस्फोरिक एसिड (Phosphoric Acid) का इस्तेमाल करके सोडे को तीखा बनाया
जाता है जिससे हमारे शरीर को बहुत नुक्सान हो सकता है | इससे शरीर में केल्सियम की
कमी होने लगती है जिससे शरीर की हड्डियाँ कमजोर होने लगती है |
बिसफेनोल ए (Bisphenol A) :
इस रसायन का अधिक सेवन दिमाग के लिए बहुत
नुकसानदायक रहता है | अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से व्यक्ति के ध्यान में कमी
आने लगती है और ब्रेन डैमेज होने की संभावना हो सकती है | महिलाओं के लिए इसका
सेवन हानिकारक होता है क्योंकि इसके नियमित रूप से सेवन करने से उन्हें थायरॉइड रोग लग सकता है |
हाई फ्रक्टोसज सीरप (High Fructose Syrup) :
इसका
अधिक मात्रा में इस्तेमाल करके कोल्ड ड्रिंक्स को तैयार किया जाता है | नियमित रूप
से इसका सेवन करने से मनुष्य का शरीर मोटापा, मधुमेह, कैंसर और दिल के रोग से ग्रस्त हो सकता है |
मरकरी (Mercury) :
इस रसायन के साथ साथ कोल्ड ड्रिंक्स में कॉर्न सिरप, अत्यधिक मात्रा में विषाक्त धातु और पारा
मिलाया जाता है जिससे उसमे झाग निकलते है | रोजाना कोल्ड ड्रिंक्स का सेवन करने से
शरीर को बहुत परेशानी महसूस होने लगती है |
ऊपर बताई गयी बातों से आप अंदाजा लगा सकते है
कि कोल्ड ड्रिंक्स बनाने के लिए किस तरह के घातक केमिकल्स का प्रयोग किया जाता है
जो हमारे शरीर के लिए बहुत हानिकारक साबित होते है | इसलिए हमें अपने शरीर को
बिमारियों और केमिकल्स के बुरे प्रभाव से बचाने के लिए कोल्ड ड्रिंक्स के अधिक
सेवन से परहेज करना चाहिए |
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